Unsere Empfehlung

Wir Empfehlen zusätzlich zu unserer Speisekarte folgende Gerichte:

Carpaccio di spada
hauchdünne Scheiben vom Schwertfisch auf einem Rucolabouquet mit Limetten-Zabaglione

Pasta di cuore
Hausgemachte Pasta in Herzform mit Basilikumfüllung in Tomaten-Basilikum-Ragout

Carrè di agnello
Lammcarré mit Kräuterkruste an Rosmarinjus, dazu Polentataler und blanchierte Zucchini

Medaglioni di coda di rospo
Medaillons vom Seeteufel an Safransauce, dazu Risotto Milanese mit Zuckerschoten

Lucioperca
Zanderfilet auf hausgemachten, schwarzen Tagliolini an Hummer-Butter-Sauce

Dolce Vita
Dreierlei Mascarponecreme aus dem Glas, mit frischem Obst garniert